Рецепт майонеза: В 450 гр сметаны добавить 3,5 чайных ложки смеси, чайную ложку лимонного сока, 2 столовых ложки льняного масла или другого растительного, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Состав: горчичное семя, чёрный перец, асафетида, соль, чёрная соль, куркума.