БАДЬЯН

БАДЬЯН

100 руб
Бадьян повсеместно применяется в изготовлении кондитерских изделий, чаев, компотов, киселей, соусов, сладких блюд, муссов, пудингов, творожных паст.
Категории: Специи
ОПИСАНИЕ
ОТЗЫВЫ 0

Бадьян по запаху напоминает анис, но превосходит его по сложности и тонкости аромата, имеет сладковато-горький вкус.

Его традиционно добавляли при консервировании варений, маринадов, солений. Добавление бадьяна в варенье не только улучшает его вкус и аромат, но и способствует сохранению естественного цвета и препятствует засахариванию. Он является прекрасным консервантом, существенно увеличивает сроки хранения продуктов.

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию.

Нажимая на кнопку «Отправить» вы принимаете условия Публичной оферты.

Аналогичные товары
Вы смотрели